大家好，本文将围绕紫薯糯米蒸糕做法展开说明，七个月紫薯蒸糕的做法是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚用一个紫薯蒸紫薯糕需要先了解以下几个事情。
8、然后发酵，大约发酵至模具的8分满江苏快3官网。
9、将红枣碎和蔓越莓碎轻轻按在表面，放入凉水蒸锅中，大火烧开转中火继续加热22分钟，关火停3分钟开盖。
1、这款花样面点，用玉米面发糕做底，装饰上用紫薯面团和菠菜面团做成的葡萄，造型好看，口感松软，营养健康。
材料
主料：玉米面50g、面粉250g、菠菜50g、紫薯50g；辅料：酵母6g
2、材料
主料：玉米面50g、面粉250g、菠菜50g、紫薯50g；辅料：酵母6g
3、主料：玉米面50g、面粉250g、菠菜50g、紫薯50g；辅料：酵母6g
4、紫薯葡萄玉米发糕
1
150克面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。
5、1
150克面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。
6、150克面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。
7、2
取50克紫薯泥，加入50克面粉和1克酵母，加适量水，揉成光滑的紫面团。
8、取50克紫薯泥，加入50克面粉和1克酵母，加适量水，揉成光滑的紫面团。
9、3
用50克菠菜榨成汁，加入1克酵母搅匀，倒入50克面粉中，揉成光滑的绿面团。
10、用50克菠菜榨成汁，加入1克酵母搅匀，倒入50克面粉中，揉成光滑的绿面团。
11、4
将三种面团盖保鲜膜放温暖处醒发至原体积的两倍大，取出分别揉出空气。
12、将三种面团盖保鲜膜放温暖处醒发至原体积的两倍大，取出分别揉出空气。
13、5
将玉米面团擀成直径约为20厘米的圆饼。
14、将玉米面团擀成直径约为20厘米的圆饼。
15、6
取一个盘子，上面铺好打湿的屉布，把圆饼放在屉布上。
16、取一个盘子，上面铺好打湿的屉布，把圆饼放在屉布上。
17、7
取部分紫面团，搓成条，揪成莲子大小的剂子，团圆做为葡萄粒。
18、取部分紫面团，搓成条，揪成莲子大小的剂子，团圆做为葡萄粒。
19、8
取部分绿面团，搓成直径约为2毫米的3个不同长度的条做葡萄枝，再取6份绿面团，搓圆按扁，用手和刀背压出葡萄叶子形状。
20、取部分绿面团，搓成直径约为2毫米的3个不同长度的条做葡萄枝，再取6份绿面团，搓圆按扁，用手和刀背压出葡萄叶子形状。
21、9
把准备做枝的绿面条底部刷一些清水放置在玉米面饼上，摆出树枝造型。做好的叶子底部刷少许清水，交替摆放在树枝上。再把做好的葡萄粒底部刷清水，放置到玉米饼上，摆成3串葡萄的样子。
22、把准备做枝的绿面条底部刷一些清水放置在玉米面饼上，摆出树枝造型。做好的叶子底部刷少许清水，交替摆放在树枝上。再把做好的葡萄粒底部刷清水，放置到玉米饼上，摆成3串葡萄的样子。
23、10
将发糕坯子移入蒸锅屉中，盖上盖子，醒发二十分钟后，开中火蒸20分钟关火，闷两分钟开盖。
24、将发糕坯子移入蒸锅屉中，盖上盖子，醒发二十分钟后，开中火蒸20分钟关火，闷两分钟开盖。
25、小贴士
“葡萄叶”与“葡萄”放在坯子上时，底部要刷清水，这样粘的牢固，不易脱落。
26、“葡萄叶”与“葡萄”放在坯子上时，底部要刷清水，这样粘的牢固，不易脱落。
紫薯蒸熟压成泥，加少许精盐。一斤面粉，五颗酵母，少许白糖，小苏打。温水合成面团醒发20分钟，蒸至30分钟即可。
1、紫薯洗净削皮后切片蒸熟后压成细泥，根据花青素遇酸会变红的原理，加入少量柠檬汁让紫薯遇酸后颜色变得粉紫而更加好看
2、酵母放入适量温水中搅拌溶化。
3、鸡蛋打入干净容器中加入白糖。
4、用电动打蛋器将鸡蛋打发至花纹不易消失，如果不打发也是可以，只是会影响发糕的松软。
5、把紫薯泥放入打发好的蛋液中拌匀。
6、再加入面粉翻拌均匀成粘手的稠糊状，模具抹少许油后把面糊倒进，手背抹少许油抹平面糊，包上保鲜膜进行发酵。
7、红枣清洗干净切碎，去除红枣核。
8、等面糊发酵至九分满，撒上红枣碎轻轻压紧。
9、水开后把模具放入蒸锅内，中火蒸40分钟关火3分钟后，拿出模具晾凉脱模。
把蔬菜藏进辅食里，这款蒸糕特别适合不爱吃蔬菜的宝贝，颜值高颜色鲜艳可以吸引宝宝注意。口感软糯，没有长牙的宝宝也能吃。蔬菜可以任意搭配。
这款蒸糕香甜可口，非常好吃，满口红枣的香甜味。建议小月龄宝宝红枣还是去皮比较好消化。
家里吃不完的米粉不要浪费，做成蒸糕又是另一番风味。很香，大人吃也觉得好吃。蔬菜丁可以任意替换，小月龄蔬菜丁尽量切碎点。大月龄可以切小块。
这次想尝试一下红薯紫薯版本的蒸糕，软糯的口感加上红薯紫薯特有的甜味，很容易被宝宝接受。做法简单，颜值也很高。
这款蒸糕也适合八个月以上的宝宝，爆浆的蓝莓一下子就能引起食欲。可以给宝宝尝尝鲜哦
非常适合小月龄宝宝的一款蒸糕，香蕉和米粉蒸熟以后绝配。大人吃也觉得很好吃。
颜值很高的一款蒸糕，小月龄可以吧山药紫薯一起搅打，大月龄紫薯可以直接切丁。
