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武汉开家面馆怎么样(武汉牛肉面攻略)

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大家好,小编来为大家解答以下问题,目前武汉最火爆的牛肉面,武汉开一个牛肉面馆怎么样,现在让我们一起来看看吧!

武汉开家面馆怎么样(武汉牛肉面攻略)

武汉牛肉面是武汉的特色美食之一,以下是攻略:

1.选择正宗的牛肉面店:武汉有很多牛肉面店,但要选择正宗的店铺,可以通过网上评价、口碑、排队人数等来判断。

2.选择口感:武汉牛肉面有多种口感,如细面、粗面、硬面、软面等,可以根据自己的口感喜好来选择。

3.选择配料:武汉牛肉面的配料也很多,如牛肉、牛杂、豆皮、豆腐皮、葱花、香菜等,可以根据自己的口味选择。

4.选择汤头:武汉牛肉面的汤头也有多种,如清汤、红汤、酸辣汤等,可以根据自己的口味选择。

5.尝试其他美食:除了牛肉面,武汉还有其他美食,如热干面、豆皮、莲藕糕等,可以一起尝试。

6.注意卫生:在选择牛肉面店时,要注意卫生情况,选择干净卫生的店铺。

7.排队等候:由于武汉牛肉面很受欢迎,有些店铺需要排队等候,可以提前规划时间。

8.享受美食:要好好享受武汉牛肉面的美味,品尝其中的独特风味。

1、材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油啤酒葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉芝麻粉孜然粉大料粉茴香粉花椒粉)、盐、味精

3、制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;

4、原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤,白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙,洋葱1/4、姜3片

牛肉切片,放少许酱油,盐,洋葱切丁,味精,腌制。

时间至少半小时以上。烤制时在加孜然面,辣椒面,和少许盐。(注;所需牛肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时调味品均在最后添加。}。

1、金炎牛肉面。在万松园好吃是肯定的。

2、孟记和曾氏兄弟拉面,都是红油汤底,改良过的牛肉拉面,非常时候武汉人的口味,这2家没有高低之分,只有路程的远近,曾氏在汉阳,孟记在虎泉。

3、俊俊家的牛肉粉也是去的人比较多,车从他家门前过时都能看见不少人在排队,在硚口。

4、花子牛肉粉,不太好找,在一个犄角旮旯的地方,不知道现在是否拆迁。

最终判决结果认定胡某犯故意杀人罪,判处死刑,缓期二年执行,犯盗窃罪判有期徒刑七个月,罚金一千元,数罪并罚,决定执判处死刑,缓期二年执行,并处罚金一千元。

每袋面粉67元,加水17斤,每斤面条售价1.6元,每袋售价共107.2元,毛利每袋40.20元。除去电费0.5元/袋,塑料袋0.6元,净利润39.10元。每天加工最少5袋算,净利润达到195.50元。一月下来达到近6000元收入.

67元为例,做出加工面条所用的面团一斤,需要加水17斤,这还是在不需要添加酵母时的情况。以每斤面条售价1.6元为例,每袋售价共107元,毛利润每袋40元。除去制作过程中所用电费0.5元每袋,包装袋0.6元,净利润约在39元。

做鲜面条虽然比较累,比较辛苦,但是胜在稳定,只要面条质量好,再加上开店地区在居民区这类面条需求量大的地方,很快就会积攒一批忠实顾客,左邻右舍的主妇都会选择到你家来购买面条。说到利润的话,做面条肯定要用到面粉跟水吧,加入加工商做二百斤的面条要加80斤的水,相当于是面粉和水的比例是是5:2,而这其中加的80斤水,卖的跟面粉是一个价钱,等于说做成成品面条后,这80斤便宜的的水变成了和面粉相同价值的物品,价值成倍增长,利润也就诞生了,如此说来,加工鲜面条的利润还是很可观的。

除了加工鲜面条,生产线还可以生产饺子皮、包子皮、馄饨皮、拉面、板面、各色蔬菜面等等各种副产品,增加收入。算下来一个月的毛利润可达到2000元左右。

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

各地特色面食有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳,北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面,岐山和新野的臊子面,贵阳的肠旺面等等。

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